Не яжте диви гъби по желание

Jul 21, 2022

Докладвайте тази вечер (репортер Liu Bo), че има много дъжд през сезона на наводненията и някои диви гъби ще растат в тревата и дърветата след дъжда. Някои граждани смятат, че дивите гъби са питателни и ще бъдат взети вкъщи за консумация. Уанг Син, обществен диетолог в града, предположи, че рискът от ядене на диви гъби е голям, така че трябва да бъдем внимателни и най-добре да не ги берем и ядем.

mushroom in brine in drums

В природата много гъби са отровни. За да прецените лично дали гъбите са отровни, не разчитайте на опит или методи за онлайн разпространение, за да ги идентифицирате. Например „гъбите с ярки цветове или добре изглеждащ вид са отровни“, „гъбите, изядени от насекоми, не са отровни“ и т.н. тези методи не са научни и универсални, а изключително подвеждащи.

White mushroom in drums

Ядливите гъби и отровните гъби трудно се различават една от друга на външен вид и трябва да бъдат идентифицирани от професионалисти. За безопасност не събирайте и не яжте диви гъби. В случай на гадене и повръщане, моля, незабавно отидете в болницата и не забравяйте да информирате лекаря за консумация на диви гъби.

Champignon in brine in drums

Може да харесаш също