25 кг барабани чесън в саламура, изпратени в Ирак

Чесънът в саламура в барабаните е проста, но силно ароматна традиционна маринована храна. Той използва пресен чесън като суровина, след внимателен избор, скилидките чесън се накисват в солена вода. Делът на солената вода обикновено се регулира според личния вкус, както за осигуряване на вкуса на чесъна, но и за да се даде възможност на напълно да абсорбира солта, така че да играе уникален вкус. След мариновано чесън, чесънните карамфил стават кристално чисти, свеж вкус, пикантният вкус се омекотява от солена вода, по -солен и вкусен. Независимо дали се използва като предястие, като съпровод на каша или като готварска съставка, осоленият чесън може да добави различен вкус към храната и е незаменим деликатес за семейни маси и кухни.