Испания: Намалена площ за засаждане на чесън поради суша

Според доклад от срещата на Националния комитет по чесъна, проведена в Las Pedro ñ eras (Куенка), поради сушата, засягаща Андалусия, и проблемите с използването на водата в Кастилия Ла Манча, площта, използвана за засаждане на тази култура, ще намалее. Това не вещае нищо добро за индустрията, тъй като производството й през миналата година е намаляло с близо 30 процента спрямо 2021 г.

В същото време производствените разходи са се увеличили с около 30 процента. Още по-лошо е, че производителите не могат да повишат цените, защото отделът за дистрибуция внася чесън отвсякъде, където има нужда“, каза Хулио Бацете, председател на Националния съвет по чесъна.

Националната комисия по чесъна също така публикува резултатите от доклада на организацията за предполагаеми нарушения на вноса в ЕС на замразен чесън от Китай.

Този вид чесън не е истински замразен, а охладен. Той се транспортира при температура от -4 º C, докато замразените продукти трябва да се транспортират при температура от -20 º C “, каза Бацете. Той добави, че тези продукти принадлежат към различни тарифни категории, така че това чесънът, за който се предполага, че е измамен, е внесен над квотата и при ниски тарифи, като по този начин е накърнил интересите на испанските производители на чесън.

През 2022 г. площта за засаждане на чесън в Испания надхвърля 29 000 хектара, а производството на чесън е 286 694 тона. Основният район за производство на чесън в Испания е Кастилия Ла Манча. Според данни от 2021 г. неговата засадена площ е приблизително 20860 хектара, следвана от Андалусия 5120 хектара, Кастилия и Леон 1820 хектара, Мадрид 890 хектара и Екстремни 530 хектара.

Чесън в саламура в варели