Износът на кралски стриди гъби постигна още един отличен резултат - 10 контейнера

Наскоро кралските стриди гъби в саламура в варели, произведени от нашата фабрика, успешно завършиха работата по товарене на експортни контейнери. Участват общо 10 контейнерни единици, които ще бъдат изпратени за Алжир. Тази-мащабна операция по товарене на контейнери бележи, че качеството на продуктите на нашето предприятие и неговата международна конкурентоспособност са признати отново, като допълнително консолидира водещата му позиция в износа на ядливи гъби.
Строгият контрол на качеството печели доверието на международните клиенти
Научава се, че кралските стриди в саламура, изнесени този път, приемат строги производствени процеси. От пресяване на суровини, почистване, парене до ецване в солена вода и асептично пълнене, целият процес е в съответствие с международните стандарти за безопасност на храните (като HACCP, ISO22000 и др.). Със своите характеристики на хрупкава и нежна текстура, уникален вкус и стабилен срок на годност, продуктът е силно предпочитан от задграничните пазари за кетъринг и търговия на дребно.