Три ключови точки за зимно управление на ядливите гъби

Dec 21, 2022

  1. Подобряване на температурата на гъбарника и създаване на условия за производство на гъби


През студената зима температурата може да се повиши само чрез естествена температура, съчетана с изкуствено регулиране. Отстранете капака на бараката за шийтаке и плътно покрийте фолиото върху леглото с гъби, с изключение на колекцията от гъби; Покритието на гъбарника се изтънява; Оранжерията Agaricus bisporus е покрита с друг слой филм. През деня температурата в гъбарника се поддържа от естествената слънчева светлина и биотоплината на самия мицел, а през нощта навесът се покрива със слама за предпазване от замръзване и измръзване. Като цяло, след като вземете горните мерки, температурата в бараката може да се повиши с 5 градуса ~10 градуса и гъбата може да расте нормално през студената зима.


2. Добавете вода и контролирайте влажността, за да поддържате топло и студено


Lentinus edodes и pleurotus ostreatus растат през есента и пръчките губят повече вода, само 50% ~60% от първоначалното си тегло. По това време трябва да се добави вода. Преди добавяне на вода, отворете вратата на бараката за вентилация за 3 до 4 дни. По време на добавяне на вода, използвайте игла за инжектиране на вода, за да инжектирате вода в бактериалната пръчка. С помощта на налягането на водната помпа бактериалната пръчица може да абсорбира достатъчно вода за кратко време. Водоизточникът трябва да е кладенец. Принципът на пръскане с вода: пръскайте като вода, пръскайте повече, когато има повече гъби, пръскайте по-малко, когато има по-малко гъби, пръскайте повече на етап пъпки и пръскайте по-малко на етап беритба. През зимата не е необходимо да се добавя вода за Agaricus bisporus.


3. Обърнете внимание на вентилацията, за да избегнете нападение от северен вятър


След раждането на пъпката на гъбата дишането е енергично. Ако въздухът не циркулира и въглеродният диоксид се отлага твърде много, образуването и растежът на плодното тяло ще бъдат възпрепятствани. Проветряването трябва да се извършва около обяд, когато температурата е висока, като времето трябва да бъде 10-20 минути. Работете във и извън навеса от южната страна на навеса, за да предотвратите студен и сух вятър.

White mushroom in brine in drums

Може да харесаш също